吩咐，熟练的从恒温恒湿的酒柜里面取出那只12年的柏图斯，然后起开酒塞，用一条白毛巾抱着，瓶口倾斜到高脚杯边沿，一道深红色的酒液顺着晶莹剔透的水晶高脚杯的杯壁流入杯底。
倒了三分之一左右，姚远停止了倒酒的动作，将酒塞塞回酒瓶，然后放入恒温箱，回到原来的位置继续等待吩咐。
这时杨雪有了动作，见她动作优雅的对着高脚杯伸出手，用拇指、食指和中指夹住高脚杯杯柱，然后四十五度倾斜看了一眼那红色如鲜血的酒液，轻微的开始摇晃起来，通过晃动，让红酒可以与空气中的氧气充分结合，单宁在充分氧化后，红酒刚开始的杂味和异味就会挥发散去，这时红酒本身的葡萄果香就逐渐散发出来，空气中慢慢的弥漫着一股沁人心脾的红酒香味。
见她红~润的嘴唇贴近杯口，轻轻的抿了一小口，闭上眼睛体会了一小会，然后满意的放下了手中的酒杯。
“果然不愧是我最喜欢的柏图斯，口感依旧是那么的醇厚。”杨雪微笑着评价道。
拿起刀叉，切了一小块神户牛肉，放入嘴巴细细的咀嚼，品味着那入口即化鲜嫩多~汁的口感“嗯正宗的神户牛肉，这家餐厅不愧是霓虹人开的，他们的牛肉总是最新鲜的。”
这时他突然好像想起来身边的姚远，于是歪着头看着他“姚远，你说这西红柿鸡蛋的滋味能比得上我这神户牛肉吗？”
姚远闻言将目光转向了那盘摆在拐角的西红柿炒蛋，虽然它是米其林三星厨师的手笔，但是却让姚远感觉到如此的刺眼，一点没有中餐的模样，西红柿还是西红柿，鸡蛋也没有煎熟，就好像是煎鸡蛋上班摆了几块西红柿做的配菜一样。
“喜欢吃西红柿鸡蛋的觉得西红柿鸡蛋好吃，喜欢吃牛肉的那就牛肉好吃。”姚远站在一旁淡定的说道。
杨雪面容依旧微笑，听到姚远这么说，也是点点头“你说的很有道理，这菜就好像是人一样，人各有志，但是却分高低。”她重新切了一小块牛肉“就像这道松露牛排可以正大光明的摆在米其林餐厅，而这西红柿鸡蛋却只能出现在街边的一些苍蝇小馆。”
“人们对这个松露牛排可以趋之若鹜，但是对这西红柿鸡蛋却是随手丢到一边弃之不理，你说呢？”杨雪用着她那美丽的大眼睛看着姚远。