关键是，牛肉的价格又太高，他们家实在做不起。
现在市面上的汉堡快餐店，其实有很多。
但真正能大量上牛肉汉堡的店，还真就是金拱门，和汉堡王这些店，就连开封菜主打都是鸡肉汉堡。
至于那些国产汉堡店就更不用说了，基本都是买鸡肉汉堡为主的。
为啥会这样？
难道是国人不喜欢吃牛肉汉堡吗？
错！谁都知道牛肉汉堡更好吃，营养价值更高，可问题是牛肉汉堡也贵啊！
反之，鸡肉汉堡就便宜多了！
所以现在大街上那些加盟型的国产汉堡连锁店也好，或者是自己开的私人汉堡快餐也罢。
几乎买的百分之九十都是鸡肉汉堡，就因为便宜！
而这也正是杨一暖发现的一个市场消费的痛点。
那就是在市面上，就没有廉价的牛肉汉堡店。
金拱门和汉堡王这些主打牛肉汉堡的汉堡店里，一个牛肉汉堡套餐，最小的都要二十多起步。
一个成年人，根本就吃不饱。
而如果他能开一家中低端的主打牛肉的汉堡快餐，那会如何？
反正他能源源不断的从异界搞回来牛肉，所以倒不妨可以让母亲来尝试一下。
如果将来这个店，要是做火了，那就证明有了做大做强的潜力。
到时候等有了钱，就可以开成大型连锁。
别看这种连锁店，入行门槛低没啥技术含量，利润微薄。
可这也正是，杨一暖最想要的商业类型。
因为门槛低，竞争激烈，利润微薄，这样的商业模式，资本看不上。
他们会嫌弃这样的商业模式又脏又累，赚钱还慢，还不能拿到资本市场上讲故事。
这样就没人会来鸟他，而他就可以安安静静的苟着，安安静静的闷声发大财！
毕竟这年头，强如老马，也能一朝跌下神坛，陷入困顿。
所以在他看来，苟着赚钱，那才是王道啊！
而且一家两家那利润肯定是微薄，可如果是十家八家，成百上千家呢？
“我这就给老李打电话，让她教教我，怎么做韩式的汉堡。”
老妈是个行动派，说干就干，当场就掏出电话要给李阿姨打电话。
这边杨一暖则是笑着又交代几句：“老妈，可别光顾着学技术，关键是要看看人家都用了什么设备。”
“到时候，咱们也搞几台设备，毕竟机械的效率总比人快得多。关键是能让你俩不用那么累”