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农家有女顾倾城

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第七章买马(3/3)
的调料也不少呀。

        “当然都是,这一大盒子是粗盐,这一盒是精盐,这一盒是花盐,美容的,也是那些官小姐富家千金最爱用的。”老板娘介绍道。

        顾倾城有点汗颜,感情这盐古代也分这么多类呀!

        “那这些呢?”又问剩下的几个盒子。

        “这个是鸡粉,一般人家买不起,因为制作成本高,一般都是酒楼才用。这个是茴香粉,提鲜的,这个是丁香粉,这个是桂粉,还有这个椒粉。就这些了,你看看你要哪样?”老板娘磕着瓜子,并指着那些盒子一一解释。

        “这些都怎么卖?”这个椒粉应该是花椒吧!闻着跟花椒一模一样。

        “粗盐两文一斤,精盐三文一斤,花盐七文一斤,鸡粉十文半斤,回香粉丁香粉桂粉都是五文半斤,椒粉七文半斤。”

        老板娘一口气说完,都不带停歇的,显然对这些东西了如指掌。

        “那每样都给我来一点吧,不要粗盐与花盐。”有了这些调料,做饭怎么都要好吃点吧?

        “好,你等着。”说着老板娘就去找油纸袋了。

        然后拿着古代的杆秤,每样装好了就放称上称。

        “来,姑娘,总共35文,看你买了这么多,就给你减三文吧。”老板娘也还算豪爽。

        “老板娘,我想问一下,这个椒粉有没有,没有打成粉的?”毕竟没有打粉的要香一些,如果是新鲜的,那就更好了。

        “有,怎么?你要吗?”

        这还真是奇怪的要求,来买这些的,哪个不是要求越细越好?要知道这越来越细,花的功夫就越深。

        “怎么卖?”没想到还真有。

        “这个不贵,四文半斤。你要我就给你装点,正好还有些没有打粉。”主要是这打粉也费工夫。

        “帮我装一斤吧!”这可是好东西。

        “好,你等着。”说完老板娘就转身进屋子里面去了,倒也挺放心他们的。

        也不知道这个时代,除了猪油,有没有菜油?要是有,待会儿可以买点回去做麻油。

        再买点面粉做面条啊包子啊什么的,这样的生活简直是完美!