不了这许多庄户，选出5人即可。此5人每日工钱为铜钱20文，试种成功各奖励10两银钱。明日开始计算工期，务必在3日内将土地重新翻耕，再从家中炉灶中取草灰撒入耕地内，已做养地之用。”杨二说完转身打算往回走。这时，包括来护儿、梁师泰、梁三叔等皆大为惊异，深宫红围之中的年轻晋王对农事竟然如此擅长，这怎么可能？
三日过后，这一亩试种地一分为二，一边在杨二的指导下起拢培土准备种下红薯，本次作为种子的红薯杨二采用直接埋入整根红薯的方式，等红薯长出藤后，在裁剪藤枝斜插分种。这比直接插枝种植要慢上许多，但也没办法。好在梁三叔等5人早已准备好充足的粪汁水在一旁，每日勤浇灌下也能加速红薯种早日出芽。一边的土地用来栽种土豆，土豆栽种就简单的多。这次将土豆全部栽入土中，没办法。它不像红薯可以在地窖中较长期的保存，这两天在屋中放置的土豆每颗都长出了不少的短芽，吃是不能吃了，只能全部做种。每颗土豆按照出芽数将土豆切成若干小块，每个小块均有一颗新芽。然后指导梁三叔等人将带芽小块淺埋入疏松的土里，间隔约为一尺，然后施以粪肥。
整个栽种过程对于有丰富种地经验的梁三叔等人来说甚是简单，甚至比种荞麦简单的多。杨二提醒众人，前三周每日浇水一次，不可多。每3日浇灌粪汁水一次，不可多，多则烧苗。三周后，即可出芽指长则每周浇水和粪汁一次。6周后，只需偶尔除草即可，等待果实成熟。红薯在两个月后，将会出藤数尺，则裁剪茎条成段，每段保留5片叶子即可。将裁剪好的茎条段斜插半尺入旁边空置的拢土里，露叶在外，轻压根部，上肥浇水即可。
时间很快过去旬月，每天杨二都去地里巡视，并传授5人种植方法和施肥技术。他将自己从老爸哪里偷学来的仅有的技术倾囊相授。其实就是红薯稍复杂点，需要截枝留叶斜插分种，扩大种植面积，总的来说一看就会。每次巡视时，不光梁三叔等5人必到场，更有很多闲散庄户围观学习，他们都颇觉好奇，当然更多的姑娘媳妇儿到场是为了一睹晋王的风采。晋王美资仪在大隋民间早有传说。
在空闲时间里，杨二又让梁三叔找来几个村妇，将手中的125颗鸡蛋一个不少全部交给她们。她们几人的任务就是想办法让这百十个鸡蛋孵化出小鸡，然后喂养长大后再生蛋。不得出现死鸡和吃鸡的情况，并做好记录，包括孵化小鸡数量，养成成鸡的数量等。等鸡的总数达到1000只、鸡蛋数量上万时，梁三叔派人到潼关或是长安晋王府汇报。届时，每个承养农妇根据手中鸡和蛋的数量领取晋王下发的银钱奖励，最多可达千两银钱。
杨二对此并不担心，此时庄上家家户户均有养鸡，这不是什么难事。只是这次她们喂养的鸡品种不一样而已，她们更会发现这批鸡产蛋量高，成鸡生长速度快，且肉质非常好。当然，她们是不敢随意杀鸡的。这个年代杨二也不担心会有鸡瘟病，空气好的出奇，所有入口的东西几乎全是后世说的纯的不能再纯的绿色食品。再说，如果养不活这些鸡也无所谓，在这个年代有没有良种鸡并不影响杨二即将开启的宏图霸业，锦上添花而已！
这天，潼关镇守大将靠山王杨林派遣过来的50人小队官军在一小旗官的带领下来到了铁锤庄。他们的入驻，任务简单就是负责看护那亩试种地。在土豆即将成熟和红薯分种扩大种植面积后，不许任何人和牲畜靠近。杨二特别指示，白日不得让牛靠近肯吃苗叶，晚间注意查看不得出现野猪或田鼠破坏偷食。
一个月后，红薯土豆长势良好，只等果实百日后成熟。在确实没有更多可以嘱咐的东西教给梁三叔这些人后，杨二交代官军小旗官代自己驻庄监督。9月秋分时节即是两种作物收获的季节，收获头批果实后即派人到潼关汇报收获情况。梁三叔