脖子了，太残忍了，直接捅心脏比较好一些！！！”
一刀宰杀了一只肥硕的大兔子后，楚江看了眼猩红面板上，那不停的增长的白色光点数量，心头忍不住的喜悦。
“这次收获的白色光点可比楚府要多！”
楚府虽然很大，但是生活在楚府之内的人并不算太多，而这家春江酒楼，则是藏龙城极为有名的一家大酒楼。
每天接纳的食客有数千人之多，所以，酒楼的后厨之中，待宰的牲畜数量自然要比楚府之中的，要多出不少。
而且，一来到这春江酒楼后，楚江就立刻吩咐酒楼掌柜，让他立刻再去采购一些活的牲畜，所以后厨内牲畜的数量极多。
楚江宰杀牲畜很轻松，速度也很快，因为所有的牲畜，都被店小二或者后厨的伙夫都按压的不能动弹，等着楚江来宰杀。
哪怕是比起宰杀经验丰富的屠夫，楚江的宰杀速度，都要快上许多。
毕竟，楚江不像一般的屠夫那样，需要考虑肉质的鲜美，还有食材的完整等等因素后，再去找到一个最合适的角度去宰杀牲畜。
屠夫在宰杀完牲畜后，还得慢慢放血，之后还要把肉剁成一块块的
总之，屠夫宰杀牲畜，有着太多太多的步骤要做。
楚江所要考虑的只有一点，那就是如何最快的宰杀牲畜！
至于其他的一切因素，通通不重要！
所以，楚江的方法极为简单。
就是有人在一旁，帮他把要宰杀的牲畜按好，然后，楚江就冲着牲畜心脏的位置，连续捅上好几刀。
等到将牲畜的心脏，捅的千疮百孔后，楚江就直接去下一个被人按好的牲畜那里，继续拿刀去捅心脏。
至于其他的一系列步骤，都会有其他人来做。
正因为如此，所以，楚江宰杀牲畜的速度，比任何人都要快上不少。
不过，因为楚江刚来春江酒楼的时候，就吩咐掌柜赶紧去多购买一些牲畜的原因。
这也导致这春江酒楼后厨，里面的牲畜数量太多，等到楚江把这些牲畜宰杀完毕，也花费了将近两个时辰之久。
楚江宰杀的这些牲畜，都足够春江酒楼好几天的用度了。
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