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改造唐朝

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第二十章:开业(一)(1/2)
        第二十章:开业(一)

        “哎呦喂,我说小掌柜,你这酒楼开业也不通知咱家一声。”

        上次向易凡买卤羊肉配方的那个胖子御厨,扯着他那太监独有的嗓音向易凡喊道。

        今天这胖子穿的是宫中的服饰,身后还跟着两个小太监。

        “这位公公,您贵姓啊?”易凡假装没认出,上次这胖子又没有介绍自己,易凡实在不好称呼。

        “哎哟,我说小掌柜您可真是贵人多忘事,这么快就不记得咱家了?咱家姓黄,上次还多亏了小掌柜的煮肉配方,承蒙圣上恩典,咱家现在是御膳房的一个小管事,你叫我黄管事就好了。”

        听着胖子那不男不女的声音,易凡鸡皮疙瘩掉了一地,还要强扯着笑脸:“那就恭喜黄管事了,黄管事您请楼上雅间坐。”

        “不急,不急。”只见胖子一招手,身后小太监就递上一个锦盒,胖子接过打开,里面静静躺着一颗拇指大小的珍珠。

        “这些天听闻有家酒楼即将开业,传说里面的饭菜连我们御厨都比不了,我一听这好大的口气,着人一打听,原来是小掌柜您啊,这别人要是说比我们御厨做的饭菜好吃,那我是一百个不服气,可您就不一样了,这不,略备薄礼,还望小掌柜莫要推辞。”

        易凡自然是不客气的收了珍珠,对身后跟着的易如日说道:“你带黄管事到楼上雅间。”

        “是,大哥。”

        易凡又拱手对胖子说道:“黄管事见谅,小店今日开业,着实有些抽不开身,所以就不陪管事了。”

        “无妨,小掌柜您忙您的,咱家随便看看,小掌柜这酒楼处处透着新奇,让人耳目一新啊!”说着就在易如日的引领下上了二楼。

        易凡招来易中天,说道:“以后你就和如日负责楼上雅间,但是一定要记住提醒客人,咱们的雅间是要多收一百文钱的。”

        “嗯小弟一定谨记在心。”

        “去吧!”易凡拍拍易中天的肩膀。又对乘风、破浪两兄弟说道:“你二人就负责楼下大厅。”

        “是,大哥。”二人齐声应道。

        “掌柜的,我的鱼香肉丝怎么还没上啊?都等半天了。”

        “还有我的麻婆豆腐,你们能不能快点儿?”

        见客人在催单,正在柜台算账的武媚娘,绕过柜台,对正在吃饭的客人,盈盈一礼说道:“各位客官稍等,你们要的菜马上就到。”

        女人是个很神奇的生物,她总是能让男人安静下来。

        “媚娘,你在外面看着,我去后厨看看。”

        “好的,郎君。”见易凡往厨房走去,武媚娘出声喊道:“郎君,你先换见衣服再去啊!”

        易凡看看自己这身骚包的猪脚衣服,还真是不适合去厨房,只好先去后院换了。

        来到厨房,就见易风在往灶孔里添材禾,易云则是在忙上忙下的做菜,两人都是一头汗。

        易凡暗骂一声自己黑心,让两个十三岁的孩子做大厨,还好唐朝没有童工这一说法。

        这段时间六个小子其实挺辛苦的,上午要跟着郭猛学武艺,下午要跟着易凡和武媚娘学文化课,到了做饭时间还要学做饭。

        现代的小孩子学东西像是在走一个过程,一个程序,甚至有的还需要家长老师逼着学。而古代小孩则不一样,由于受教育的机会少,所以孩子们非常珍惜学习的机会,心态不一样,结果自然就不一样,六个小子进步非常快。

        让易云去洗菜切菜,易凡带上帽子,围起围裙,开始亲自上阵。

        二楼包间。

        黄管事向如日问道:“这鱼香肉丝是何菜式?”

        “回黄管事的话,这鱼香肉丝它是我大哥发明的一种新菜式,几种简单食材搭配在一起,加上我们独家秘方,让这道没有鱼的菜,吃起来却有鱼的香味。